more than extra virgin
Crafted in Istria.
Nastavite skrollanjem
Upoznajte nas
OPG Chiavalon je obiteljsko gospodarstvo specijalizirano za uzgoj maslina i proizvodnju visoko kvalitetnog istarskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Posjetite nas kako biste besplatno kušali ulje u našoj uljari koja je smještena u masliniku tek malo izvan starog srednjevjekovnog grada Vodnjana ili rezervirajte jednu od naših vođenih degustacija i otkrijte zašto je naše ekstra djevičansko maslinovo ulje redovito proglašeno jednim od najboljih maslinovih ulja na prestižnim međunarodnim natjecanjima.
Istražite našu selekciju
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Tradicija maslinarstva u Istri proteže se tisućama godinama unazad, a naša je težnja stvoriti ovdje uistinu jedinstveno ekstra djevičansko maslinovo ulje. Godine odricanja cijele obitelji, naporan rad te iznad svega strast prema našoj crvenoj zemlji i maslini, poticala nas je da postanemo jedan od najboljih proizvođača „tekućeg zlata“ u svijetu.
Buža, Bianchera ( Istarska Bjelica), Carbonazza (Crnica), Moražola i Rožinjola (Rosulja) su vrste maslina koje su sađene u Istri i na području Vodnjana kroz stoljeća. Nastavili smo tu tradiciju koju su nam naši preci ostavili u nasljeđe kako bismo pokazali i očuvali bogatstvo ove naše regije.
Chiavalon...
Više od maslinovog ulja
Naša misija jest da baštinimo lokalnu organsku proizvodnju za našu obitelj i naše drage kupce.
Obrađujemo više od 185 hektara zemlje u plodnoj dolini rijeke Raše, gdje polako proširujemo proizvodnju novih nasada, strpljivo čekajući čaroliju prirode da učini svoje i na kraju pretvori proizvodnju u prvoklasni organski proizvod. Trenutačno uzgajamo organske rajčice, lubenice, artičoke, ječam, žito, pir i lucernu.
