Iskustvo degustacije

Prošetajte našim nasadima, naučite sve tajne rađanja maslinovog ulja u uljari
Chiavalon, degustirajte ih i uronite u jedinstveno iskustvo istarskog ekstra
djevičanskog maslinovog ulja.

Dragi posjetitelji

Hvala vam što ste izabrali naše obiteljsko imanje kako biste naučili više o filozofiji, ljubavi i strasti proizvodnje jednog od najboljih maslinovih ulja na svijetu. Ovaj obrazac vam omogućuje da pošaljete zahtjev za rezervaciju točnog datuma i vremena dolaska, na naš posjed, te također da izaberete program koji vam najviše odgovara. Mi ćemo vas čim prije kontaktirati, kako bismo potvrdili rezervaciju.

Online rezervacije se ne mogu napraviti na dan posjeta.

Zadnji rok za rezervaciju za slijedeći dan moguć je do 18.00. sati.

Ako želite privatni, personaliziran program, molimo vas da nas kontaktirate na:

visit@chiavalon.hr

Bit će nam zadovoljstvo kreirati program upravo za vas.

U ovom periodu otvoreni smo

8:00 do 18:00 – od ponedjeljka do petka

10:00 do 14:00 – subota

Zatvoreni smo nedjeljom i praznicima.

Jedinstveni doživljaj degustacije kod Chiavalona

Povijest, koja je ostavila neizbrisiv trag u ovoj regiji, pitoreskan izgled koji Istra i Vodnjan imaju tijekom cijele godine, te izvrsna gastronomija, najbolja su pozivnica da nas posjetite.

Za Vas smo pripremili nekoliko zanimljivih programa, na kojima ćete za vrijeme šetnje našim posjedom, okrenutom prema prekrasnom otočju Brijuni, naučiti sve o proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja, a poslije, u središtu naše uljare, voditi ćemo Vas kroz degustaciju i naučiti Vas kako pravilno prepoznati i uživati u pravom ekstra djevičanskom maslinovom ulju.

Istarski tapasi, vino i maslinovo ulje

Nije za osobe mladje od 15 godina

Krenite na uzbudljivo putovanje kroz istarsku kulinarsku baštinu uz vođstvo istarske somelijerke vina Karin Rupena Perdec. Doživite jedinstvenu avanturu koja će vas upoznati s našom obiteljskom tradicijom u proizvodnji maslinovog ulja. Otkriti ćete priču naše obitelji u uzgoju maslina kroz generacije te posjetiti naše maslinike i uljaru kako biste saznali više o procesu proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U našoj posebnoj degustacijskoj sali, pod stručnim vodstvom, naučit ćete prepoznati karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu. Okončajte svoje iskustvo uz niz ukusnih tapasa pripremljenih osobno od strane Karin, što će dodatno obogatiti vašu degustacijsku avanturu.

Odaberite između dva različita iskustva prilagođena vašim željama:

**Program L:

Trajanje: 120 min

Veličina grupe: 6-12 gostiju

  • Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
  • Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
  • Uživanje u odabranom izboru od pet tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
  • Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja tri renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom

**Program XL:

Trajanje: 150 min

Veličina grupe: 6-12 gostiju

  • Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
  • Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
  • Uživanje u odabranom izboru od deset tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
  • Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja pet renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom