Quando hai solo un giorno per esplorare e vuoi trarre il massimo da esso con esperienze affascinanti, Terra Magica offre una fonte infinita di ispirazione. Oggi ti proponiamo un suggerimento su come deliziare tutti i tuoi sensi con i sapori, i profumi e i colori dell’Istria, raccogliendo ricordi che dureranno una vita.

DIGNANO – Impara a degustare l’olio d’oliva

Dignano è un autentico gioiello che conserva la tradizione dello stile di vita istriano, fondendola in modo unico con la modernità. I suoi palazzi e strade sono ricchi di dettagli gotici, veneziani, rinascimentali e barocchi, insieme a bellissime chiese e monumenti che convivono con una vivace scena di street art e impressionanti murales sulle facciate. Oltre alla sua ricca storia, Dignano è rinomata per la produzione di olio extra vergine di oliva.

L’azienda agricola OPG Chiavalon a Dignano è il produttore più premiato di olio extra vergine di oliva in Croazia, e il loro olio Ex Albis è classificato tra i primi 25 oli extra vergini di oliva biologici al mondo. Partecipa a una visita guidata della tenuta, dove potrai passeggiare tra uliveti con vista sulle isole Brioni e imparare le tecniche di coltivazione e produzione. Nella sala di degustazione all’interno del moderno frantoio, scoprirai come degustare e riconoscere correttamente l’olio extra vergine di oliva autentico. Dopo aver affinato il palato, concediti una selezione di tapas istriani e vini. Scegli qui la tua esperienza di degustazione unica.

Prima di lasciare Dignano, visita il Parco di Kažun, un museo a cielo aperto che mostra la tradizione istriana della costruzione a secco utilizzata per i rifugi di pastori e agricoltori durante il maltempo.

A soli 20 minuti di auto ti aspetta la tua prossima destinazione: l’angolo più romantico dell’Istria – Rovigno.

ROVIGNO – Innamorati a prima vista

Non ci sono molti luoghi in cui la bellezza ti lascia senza fiato, ma Rovigno è sicuramente uno di questi. Prenditi il tuo tempo per fermarti e ammirare questa pittoresca cittadina su una penisola, circondata dal mare, barche e un piccolo arcipelago di isole. Facciate colorate, stradine acciottolate tortuose, case che toccano il mare e il campanile della Chiesa di Sant’Eufemia, che domina dall’alto, creano una scena da cartolina. Esplora il centro storico con le sue gallerie, negozi di souvenir e caffè caratteristici. La vista dal campanile barocco, sormontato da una statua della santa che indica la direzione del vento, è semplicemente spettacolare. Nei giorni limpidi, puoi persino vedere le Alpi.

Dopo esserti immerso nell’atmosfera vibrante del centro storico, dirigiti verso una delle spiagge di Rovigno. Il Parco forestale di Punta Corrente è a soli 15 minuti a piedi dal centro e offre un rifugio fresco in un’oasi forestale di cipressi, pini e cedri dell’Himalaya. Puoi passeggiare, andare in bicicletta, provare l’arrampicata libera o semplicemente tuffarti nel mare blu e rilassarti. Le spiagge rocciose sono ideali per il relax, mentre le insenature di ciottoli sono perfette per famiglie con bambini. Quando il sole inizia a tramontare, guida verso nord per circa 40 minuti fino a Visignano. Lungo il percorso, puoi esplorare l’unico Canale di Leme e gustare frutti di mare freschi direttamente dal mare. Leggi di più.

VISIGNANO – Ammira il cielo stellato

Nella città antica di Visignano puoi incontrare alcuni dei cacciatori di asteroidi di maggior successo al mondo. In termini di numero di oggetti potenzialmente pericolosi scoperti vicino alla Terra, l’Osservatorio di Visignano è al livello della NASA. Questo è già un ottimo motivo per concludere il tuo magico viaggio istriano qui, dove ammirare il cielo stellato ti permette di toccare i tuoi sogni.

Durante la stagione estiva vengono organizzati programmi di astroturismo per i visitatori, che includono conferenze, visite guidate all’osservatorio e alla cupola principale del telescopio, e osservazioni astronomiche quando il tempo lo permette. L’esperienza di osservazione delle stelle si conclude con un’osservazione guidata delle costellazioni, assistita da un laser. Il programma Astro Night inizia la sera, con sessioni disponibili in alcuni giorni in croato e in altri in inglese. Controlla qui il programma esatto.