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28. 10. 2022
ZUSAMMENFASSUNG DER ERNTE 2021.
Die Olivenernte 2022 ist in vollem Gange und nach einem weiteren Jahr ist ein Zyklus zu Ende gegangen. Dies ist ein perfekter Zeitpunkt, um auf die Ergebnisse unserer Arbeit im Jahr 2021 zurückzublicken. Wenn wir zusammenfassen, was wir in diesem Jahr erlebt, erfahren und erreicht haben, ist 2021 das erfolgreichste Jahr für unsere Familie, was die Preise und Anerkennungen betrifft, die wir gewonnen haben.
Der erste Preis, den wir im März gewonnen haben, war die “Extra Gold Medal” für unser Organic- und Istra-Mischungen in Bari beim Internationalen Wettbewerb für das beste biologische native Olivenöl extra der Welt – BIOL. Nur wenige Tage später gewannen wir beim internationalen Wettbewerb Sol D’oro in Verona die Goldmedaille und einen Sonderpreis in der Kategorie der besten biologisch angebauten Mischung für unser Organic.
Danach begann eine erfolgreiche Serie von Auszeichnungen, Lobpreisungen und guten Ergebnissen. Der Mai brachte uns gute Nachrichten aus New York, wo Ex Albis beim NYIOOC World Competition die Goldmedaille in der Kategorie der besten Öle der Welt für 2022 gewann. Obwohl das Jahr 2021 für uns in Bezug auf die Pflege der Olivenhaine, das Wetter und die Anzahl der Oliven sehr anspruchsvoll war, haben sich die Mühe und die Arbeit doch gelohnt.
Der gute Erfolg setzte sich fort, als der EVOOLEUM-Führer 2023 Organic mit hohen 89/100 Punkten bewertete und mit dem Label “Best PDO Croatia” auszeichnete.
Es folgte der traditionelle Leone D’oro – Internationaler Olivenölwettbewerb am Lago di Garda. Dieser Wettbewerb ist auf Biodiversität, hochwertige Produktion und die Anerkennung von kleinen Erzeugern von nativem Olivenöl extra spezialisiert. Die Expertenjury erklärte unsere Mischung Romano zur besten internationalen Mischung von nativem Olivenöl extra der Welt. Zu den wichtigsten Auszeichnungen gehören die des Internationalen Olivenölrats (IOC), der unsere Spezialmischungen Organic und Istra mit einer Goldmedaille prämierte. Der internationale Wettbewerb Masters of Olive Oil zeichnete die gleichen Mischungen beim großen Wettbewerb in Monte Carlo mit der “High Quality Standard Gold Selection” aus.
Im Juli wurden unsere Mischungen Istra und Atilio von der AIPO, dem Internationalen Regionalverband der Olivenölhersteller, ausgezeichnet. Darüber hinaus dominierte Atilio den Wettbewerb der Fruchtnoten und gewann Gold in der Kategorie “Zarte Fruchtigkeit” und unser Organic in der Kategorie “Mittlere Fruchtigkeit”. World’s Best Olive Oils zeichnete neben Organic auch unsere Ölmühle und OPG aus und nahm uns in die TOP 10 der besten Produzenten nach den Ergebnissen der 7 wichtigsten jährlichen Wettbewerbe auf. Der berühmte Weltführer Flos Olei, ein Fachführer für die Welt der nativen Olivenöle extra, bewertete uns dieses Jahr mit 97 von 100 Punkten, was uns positiv überrascht hat, da wir in den letzten 16 Jahren praktisch nur 95 Punkte erreicht haben. Dieser Führer bewertet das ganze Jahr über Olivenöle aus 5 Kontinenten und veröffentlicht nur die besten 500 Hersteller, und wir sind wirklich stolz darauf, dass wir 17 Jahre in Folge in diesem Führer vertreten sind.
Die Krönung all dessen, was wir in diesem Jahr erreicht haben, ist der Olivenöl-Oscar – Il Premio Magnifico – eine Vereinigung, die die besten Olivenölproduzenten der Welt vereint und uns zum L’Azienda dell anno – also zum Produzenten des Jahres – erklärt hat. Alle unsere Öle sind mit Olivensternen ausgezeichnet worden, drei Mischungen haben sogar die Höchstzahl von drei Sternen erhalten.
Die Besten unter den besten Herstellern der Welt zu sein, ist eine außergewöhnliche Ehre. Alle diese Auszeichnungen sind das Ergebnis des Engagements, der Liebe, der Leidenschaft und der Arbeit des gesamten OPG Chiavalon-Teams. Das Potenzial unserer autochthonen Sorten wie Buža, Bianchera, Rosignola, Carbonazza in Kombination mit Spitzentechnologien und modernen ökologischen agrotechnischen Maßnahmen ist eine gewinnbringende Kombination, die, das ist jetzt klar, in der Welt anerkannt ist. Wir sind besonders stolz darauf, dass unser Istrien und Vodnjan in der Welt des Olivenanbaus bereits bekannt sind und wir zu einem unbestrittenen Synonym für extra natives Olivenöl von höchster Qualität werden.
Wir kehren zur Ernte 2022 zurück mit dem Wunsch, dass sie genauso erfolgreich sein wird wie im Jahr zuvor.