Wir bedanken uns, dass Sie sich für unseren Familienbetrieb entschieden haben, um mehr über unsere Philosophie, Liebe und unsere Leidenschaft für die Herstellung eines der besten Olivenöle der Welt zu erfahren. Mit diesem Formular können Sie eine Buchungsanfrage für das genaue Datum und die Uhrzeit Ihres Besuchs auf unserem Gut stellen und das Programm auswählen, das Ihnen am meisten zusagt. Wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um die Anfrage so schnell wie möglich zu bestätigen.
Online-Buchungen können nicht für Besuche am selben Tag vorgenommen werden.
Letzte Buchungsanfragen für Besuche am nächsten Tag sind bis 18 Uhr möglich.
Falls Sie ein privates, maßgeschneidertes Programm bevorzugen, kontaktieren Sie uns bitte unter
Es wäre uns eine Freude, ein für Sie geeignetes Programm zu erstellen.
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere
Philosophie. Wir werden Ihnen erzahlen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten
angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt
hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie
durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen
Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen
Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenolen
extra auf dem Markt erkennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen einen traditionellen
Snack von lokalen Produzenten und authentischen istrischen Malvasia Wein.
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Bildungsgeschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der
Olivenölproduktion heute
• Besuch der Olivenmühle
• Geführte Verkostung von nativem Olivenöl extra in unserem einzigartigen
Verkostungsraum.
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia
Wein
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Bei Ihrer Ankunft gibt es einen Sektempfang, nachdem Sie die ganze Geschichte
unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie erfahren werden. Wir werden
Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie
Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch
unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen
von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer
Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die
Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt
erkennen und mit verschiedenen Speisen kombinieren können. Folglich servieren wir
Ihnen einen traditionellen Snack von lokalen Produzenten und authentischen Wein
Istriens, Malvazija. Zum Abschluss bieten wir Ihnen eine leckere saisonale Nachspeise,
die mit einem charakteristischen Süßwein der Region begleitet wird.
Das Programm beinhaltet:
• Willkommenssekt
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Bildungsgeschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der
Olivenölproduktion heute
• Geführte Verkostung unserer 4 verschiedenen nativen Olivenöle extra in unserem
einzigartigen Verkostungsraum
• Besuch der Olivenmühle
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia-
Wein
• Überraschungsdessert und lokaler Süßwein
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Lernen Sie unsere Geschichte kennen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten
begannen und wie das Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich stark
beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere Mühle
lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Olivenöl extra kennen. In
unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenmühle lernen Sie bei der
fachkundig geführten Verkostung, die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt
befindlichen hochwertigen nativen Olivenöle extra zu erkennen. Als Höhepunkt Ihres
Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, drei Cocktails mit unserem exquisiten Olivenöl in
Zusammenarbeit mit renommierten lokalen Destillerien zu kreieren. Zur Abrundung
Ihrer Cocktail-Kreationen werden wir Ihnen auch eine Auswahl köstlicher Snacks
anbieten.
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der
Olivenölproduktion heute
• Besichtigung der Olivenmühle
• Geführte Verkostung von extra nativem Olivenöl in unserem einzigartigen
Verkostungsraum
• Erleben Sie das Mixen Ihrer eigenen Cocktails mit Spirituosen lokaler Destillerien und
unserem extra nativen Olivenöl
• Markenshaker als Geschenk
Begeben Sie sich auf eine spannende Reise durch das kulinarische Erbe Istriens unter
der Leitung der istrischen Weinsommelière Karin Rupena Perdec. Erleben Sie ein
einzigartiges Abenteuer, das Sie mit unserer familiären Tradition in der Herstellung von
Olivenöl vertraut macht. Sie werden die Geschichte unserer Familie des Olivenanbaus
über Generationen hinweg entdecken und unsere Olivenhaine und Olmühle besuchen,
um mehr über den Prozess der Herstellung von extra nativem Olivenöl zu erfahren. In
unserem speziellen Verkostungsraum werden Sie unter fachkundiger Anleitung lernen,
die Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt zu erkennen.
Beenden Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl köstlicher Tapas, die persönlich von Karin
zubereitet wurden, und bereichern Sie Ihre Verkostungsabenteuer.
Wählen Sie aus zwei unterschiedlichen Erlebnissen, die Ihren Vorlieben entsprechen:
**Programm L:
Dauer: 120 Minuten
Gruppengröße: 4 – 12 Gäste
• Spazieren Sie durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über
die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die
Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem
Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von fünf Tapas, die von Karin
Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin drei renommierte istrische
Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
**Programm XL:
Dauer: 150 Minuten
Gruppengröße: 4 – 12 Gäste
• Spaziergang durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die
Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die
Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem
Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von zehn Tapas, die von Karin
Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin fünf renommierte istrische
Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit će te kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Na kraju ćemo servirati tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju.
Program uključuje:
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju.
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 60 min
Po dolasku servirat ćemo vam domaći pjenušac, nakon čega ćete otkriti cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručnog vodstva kroz degustaciju četiri različita maslinova ulja, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu te kako ga sljubiti s različitom hranom. Servirat ćemo vam tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju. Na kraju ćemo vas oduševiti sa sezonskom slasticom serviranom s domaćim slatkim koktelom.
Program uključuje:
• Piće dobrodošlice
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Vođenu degustaciju četiri različita ekstra djevičanska maslinova ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju
• Posjet uljari
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Slasticu iznenađenja s domaćim slatkim koktelom
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 120 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričati ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Kao vrhunac vašeg iskustva, imat ćete priliku kreirati tri koktela obogaćena našim izvanrednim maslinovim uljem, u suradnji sa poznatim lokalnim destilerijama. Kako bismo upotpunili vaš doživljaj, također ćemo vam servirati selekciju ukusnih grickalica.
Nije za osobe mladje od 18 godina
Program uključuje:
• Šetnju kroz maslinik
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj degustacijskoj Sali
• Iskustvo miješanja vlastitih koktela s alkoholnim pićima lokalnih destilerija i našim ekstra djevičanskim maslinovim uljem
• Brendirani shaker na poklon
Trajanje: 120 min
Krenite na uzbudljivo putovanje kroz istarsku kulinarsku baštinu uz vođstvo istarske somelijerke vina Karin Rupena Perdec. Doživite jedinstvenu avanturu koja će vas upoznati s našom obiteljskom tradicijom u proizvodnji maslinovog ulja. Otkriti ćete priču naše obitelji u uzgoju maslina kroz generacije te posjetiti naše maslinike i uljaru kako biste saznali više o procesu proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U našoj posebnoj degustacijskoj sali, pod stručnim vodstvom, naučit ćete prepoznati karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu. Okončajte svoje iskustvo uz niz ukusnih tapasa pripremljenih osobno od strane Karin, što će dodatno obogatiti vašu degustacijsku avanturu.
Nije za osobe mladje od 15 godina
Odaberite između dva različita iskustva prilagođena vašim željama:
Program uključuje:
**Program L:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od pet tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja tri renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 120 min
**Program XL:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od deset tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja pet renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 150 min
Po dolasku servirat ćemo vam domaći pjenušac, nakon čega ćete otkriti cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručnog vodstva kroz degustaciju četiri različita maslinova ulja, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu te kako ga sljubiti s različitom hranom. Servirat ćemo vam tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju. Na kraju ćemo vas oduševiti sa sezonskom slasticom serviranom s domaćim slatkim koktelom.
Program uključuje:
• Piće dobrodošlice
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Vođenu degustaciju četiri različita ekstra djevičanska maslinova ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju
• Posjet uljari
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Slasticu iznenađenja s domaćim slatkim koktelom
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 120 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit će te kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Na kraju ćemo servirati tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju.
Program uključuje:
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju.
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 60 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričati ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Kao vrhunac vašeg iskustva, imat ćete priliku kreirati tri koktela obogaćena našim izvanrednim maslinovim uljem, u suradnji sa poznatim lokalnim destilerijama. Kako bismo upotpunili vaš doživljaj, također ćemo vam servirati selekciju ukusnih grickalica.
Nije za osobe mladje od 18 godina
Program uključuje:
• Šetnju kroz maslinik
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj degustacijskoj Sali
• Iskustvo miješanja vlastitih koktela s alkoholnim pićima lokalnih destilerija i našim ekstra djevičanskim maslinovim uljem
• Brendirani shaker na poklon
Trajanje: 120 min
Krenite na uzbudljivo putovanje kroz istarsku kulinarsku baštinu uz vođstvo istarske somelijerke vina Karin Rupena Perdec. Doživite jedinstvenu avanturu koja će vas upoznati s našom obiteljskom tradicijom u proizvodnji maslinovog ulja. Otkriti ćete priču naše obitelji u uzgoju maslina kroz generacije te posjetiti naše maslinike i uljaru kako biste saznali više o procesu proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U našoj posebnoj degustacijskoj sali, pod stručnim vodstvom, naučit ćete prepoznati karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu. Okončajte svoje iskustvo uz niz ukusnih tapasa pripremljenih osobno od strane Karin, što će dodatno obogatiti vašu degustacijsku avanturu.
Nije za osobe mladje od 15 godina
Odaberite između dva različita iskustva prilagođena vašim željama:
Program uključuje:
**Program L:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od pet tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja tri renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 120 min
**Program XL:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od deset tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja pet renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 150 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričati ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Kao vrhunac vašeg iskustva, imat ćete priliku kreirati tri koktela obogaćena našim izvanrednim maslinovim uljem, u suradnji sa poznatim lokalnim destilerijama. Kako bismo upotpunili vaš doživljaj, također ćemo vam servirati selekciju ukusnih grickalica.
Nije za osobe mladje od 18 godina
Program uključuje:
• Šetnju kroz maslinik
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj degustacijskoj Sali
• Iskustvo miješanja vlastitih koktela s alkoholnim pićima lokalnih destilerija i našim ekstra djevičanskim maslinovim uljem
• Brendirani shaker na poklon
Trajanje: 120 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit će te kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Na kraju ćemo servirati tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju.
Program uključuje:
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju.
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 60 min
Po dolasku servirat ćemo vam domaći pjenušac, nakon čega ćete otkriti cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručnog vodstva kroz degustaciju četiri različita maslinova ulja, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu te kako ga sljubiti s različitom hranom. Servirat ćemo vam tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju. Na kraju ćemo vas oduševiti sa sezonskom slasticom serviranom s domaćim slatkim koktelom.
Program uključuje:
• Piće dobrodošlice
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Vođenu degustaciju četiri različita ekstra djevičanska maslinova ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju
• Posjet uljari
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Slasticu iznenađenja s domaćim slatkim koktelom
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 120 min
Krenite na uzbudljivo putovanje kroz istarsku kulinarsku baštinu uz vođstvo istarske somelijerke vina Karin Rupena Perdec. Doživite jedinstvenu avanturu koja će vas upoznati s našom obiteljskom tradicijom u proizvodnji maslinovog ulja. Otkriti ćete priču naše obitelji u uzgoju maslina kroz generacije te posjetiti naše maslinike i uljaru kako biste saznali više o procesu proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U našoj posebnoj degustacijskoj sali, pod stručnim vodstvom, naučit ćete prepoznati karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu. Okončajte svoje iskustvo uz niz ukusnih tapasa pripremljenih osobno od strane Karin, što će dodatno obogatiti vašu degustacijsku avanturu.
Nije za osobe mladje od 15 godina
Odaberite između dva različita iskustva prilagođena vašim željama:
Program uključuje:
**Program L:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od pet tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja tri renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 120 min
**Program XL:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od deset tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja pet renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 150 min
Krenite na uzbudljivo putovanje kroz istarsku kulinarsku baštinu uz vođstvo istarske somelijerke vina Karin Rupena Perdec. Doživite jedinstvenu avanturu koja će vas upoznati s našom obiteljskom tradicijom u proizvodnji maslinovog ulja. Otkriti ćete priču naše obitelji u uzgoju maslina kroz generacije te posjetiti naše maslinike i uljaru kako biste saznali više o procesu proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U našoj posebnoj degustacijskoj sali, pod stručnim vodstvom, naučit ćete prepoznati karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu. Okončajte svoje iskustvo uz niz ukusnih tapasa pripremljenih osobno od strane Karin, što će dodatno obogatiti vašu degustacijsku avanturu.
Nije za osobe mladje od 15 godina
Odaberite između dva različita iskustva prilagođena vašim željama:
Program uključuje:
**Program L:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od pet tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja tri renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 120 min
**Program XL:
• Prošetajte kroz naš maslinik i otkrijte zanimljivu priču o povijesti uzgoja maslina te sadašnjim fazama proizvodnje maslinovog ulja
• Upoznajte osobine i karakteristike premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja na tržištu kroz našu stručno vođenu degustaciju
• Uživanje u odabranom izboru od deset tapasa osobno pripremljenih od strane Karin Rupena Perdec
• Iskusite umijeće sparivanja vina dok Karin predstavlja pet renomirana istarska vina, savršeno usklađena sa svakim tapasom
Trajanje: 150 min
Po dolasku servirat ćemo vam domaći pjenušac, nakon čega ćete otkriti cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručnog vodstva kroz degustaciju četiri različita maslinova ulja, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu te kako ga sljubiti s različitom hranom. Servirat ćemo vam tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju. Na kraju ćemo vas oduševiti sa sezonskom slasticom serviranom s domaćim slatkim koktelom.
Program uključuje:
• Piće dobrodošlice
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Vođenu degustaciju četiri različita ekstra djevičanska maslinova ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju
• Posjet uljari
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Slasticu iznenađenja s domaćim slatkim koktelom
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 120 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričat ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit će te kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Na kraju ćemo servirati tradicionalnu zakusku od domaćih proizvođača te domaću istarsku malvaziju.
Program uključuje:
• Šetnju maslinikom
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj prostoriji za degustaciju.
• Tradicionalnu zakusku domaćih proizvođača i domaću istarsku malvaziju
• Domaća organska pića za djecu
Trajanje: 60 min
Otkrijte cijelu priču naše obitelji, naše povijesti i naše filozofije. Ispričati ćemo vam kako smo počeli kao maslinari i proizvođači te kako je maslinovo ulje uvelike utjecao na ovu regiju još od Rimskog Carstva. Šetnja našim maslinikom uvest će vas u sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja; u našim specijaliziranim prostorijama za kušanje, u središtu naše uljare, za vrijeme stručno vođene degustacije, naučit ćete kako raspoznati svojstva vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na tržištu. Kao vrhunac vašeg iskustva, imat ćete priliku kreirati tri koktela obogaćena našim izvanrednim maslinovim uljem, u suradnji sa poznatim lokalnim destilerijama. Kako bismo upotpunili vaš doživljaj, također ćemo vam servirati selekciju ukusnih grickalica.
Nije za osobe mladje od 18 godina
Program uključuje:
• Šetnju kroz maslinik
• Poučnu priču o povijesti uzgoja maslina i fazama proizvodnje maslinovog ulja danas
• Posjet uljari
• Vođenu degustaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u našoj jedinstvenoj degustacijskoj Sali
• Iskustvo miješanja vlastitih koktela s alkoholnim pićima lokalnih destilerija i našim ekstra djevičanskim maslinovim uljem
• Brendirani shaker na poklon
Trajanje: 120 min
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen einen traditionellen Snack von lokalen Produzenten und authentischen istrischen Malvasia Wein.
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrleiche Stories über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besuch der Olivenmühle
• Geführte Verkostuppdng von nativem Olivenöl extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum.
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 60 minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Am Ende werden wir Sie mit einem saisonalen Dessert serviert mit hausgemachtem süßen Cocktail begeistern.
Das Programm beinhaltet:
• Willkommenssekt
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Bildungsgeschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Geführte Verkostung unserer 4 verschiedenen nativen Olivenöle extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Besuch der Olivenmühle
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Überraschungsdessert und lokaler süßer Cocktail
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 120 minuten
Lernen Sie unsere Geschichte kennen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten begannen und wie das Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich stark beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere Mühle lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Olivenöl extra kennen. In unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenmühle lernen Sie bei der fachkundig geführten Verkostung, die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt befindlichen hochwertigen nativen Olivenöle extra zu erkennen. Als Höhepunkt Ihres Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, drei Cocktails mit unserem exquisiten Olivenöl in Zusammenarbeit mit renommierten lokalen Destillerien zu kreieren. Zur Abrundung Ihrer Cocktail-Kreationen werden wir Ihnen auch eine Auswahl köstlicher Snacks anbieten.
Nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besichtigung der Olivenmühle
• Geführte Verkostung von extra nativem Olivenöl in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Erleben Sie das Mixen Ihrer eigenen Cocktails mit Spirituosen lokaler Destillerien und unserem extra nativen Olivenöl
• Markenshaker als Geschenk
Dauer: 120 minuten
Begeben Sie sich auf eine spannende Reise durch das kulinarische Erbe Istriens unter der Leitung der istrischen Weinsommelière Karin Rupena Perdec. Erleben Sie ein einzigartiges Abenteuer, das Sie mit unserer familiären Tradition in der Herstellung von Olivenöl vertraut macht. Sie werden die Geschichte unserer Familie des Olivenanbaus über Generationen hinweg entdecken und unsere Olivenhaine und Ölmühle besuchen, um mehr über den Prozess der Herstellung von extra nativem Olivenöl zu erfahren. In unserem speziellen Verkostungsraum werden Sie unter fachkundiger Anleitung lernen, die Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt zu erkennen. Beenden Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl köstlicher Tapas, die persönlich von Karin zubereitet wurden, und bereichern Sie Ihre Verkostungsabenteuer.
Nicht für Personen unter 15 Jahren geeignet
Wählen Sie aus zwei unterschiedlichen Erlebnissen, die Ihren Vorlieben entsprechen:
Das Programm beinhaltet:
**Programm L:
• Spazieren Sie durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von fünf Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin drei renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 120 minuten
**Programm XL:
• Spaziergang durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von zehn Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin fünf renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 150 Minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Am Ende werden wir Sie mit einem saisonalen Dessert serviert mit hausgemachtem süßen Cocktail begeistern.
Das Programm beinhaltet:
• Willkommenssekt
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Bildungsgeschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Geführte Verkostung unserer 4 verschiedenen nativen Olivenöle extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Besuch der Olivenmühle
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Überraschungsdessert und lokaler süßer Cocktail
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 120 minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen einen traditionellen Snack von lokalen Produzenten und authentischen istrischen Malvasia Wein.
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrleiche Stories über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besuch der Olivenmühle
• Geführte Verkostuppdng von nativem Olivenöl extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum.
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 60 minuten
Lernen Sie unsere Geschichte kennen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten begannen und wie das Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich stark beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere Mühle lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Olivenöl extra kennen. In unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenmühle lernen Sie bei der fachkundig geführten Verkostung, die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt befindlichen hochwertigen nativen Olivenöle extra zu erkennen. Als Höhepunkt Ihres Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, drei Cocktails mit unserem exquisiten Olivenöl in Zusammenarbeit mit renommierten lokalen Destillerien zu kreieren. Zur Abrundung Ihrer Cocktail-Kreationen werden wir Ihnen auch eine Auswahl köstlicher Snacks anbieten.
Nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besichtigung der Olivenmühle
• Geführte Verkostung von extra nativem Olivenöl in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Erleben Sie das Mixen Ihrer eigenen Cocktails mit Spirituosen lokaler Destillerien und unserem extra nativen Olivenöl
• Markenshaker als Geschenk
Dauer: 120 minuten
Begeben Sie sich auf eine spannende Reise durch das kulinarische Erbe Istriens unter der Leitung der istrischen Weinsommelière Karin Rupena Perdec. Erleben Sie ein einzigartiges Abenteuer, das Sie mit unserer familiären Tradition in der Herstellung von Olivenöl vertraut macht. Sie werden die Geschichte unserer Familie des Olivenanbaus über Generationen hinweg entdecken und unsere Olivenhaine und Ölmühle besuchen, um mehr über den Prozess der Herstellung von extra nativem Olivenöl zu erfahren. In unserem speziellen Verkostungsraum werden Sie unter fachkundiger Anleitung lernen, die Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt zu erkennen. Beenden Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl köstlicher Tapas, die persönlich von Karin zubereitet wurden, und bereichern Sie Ihre Verkostungsabenteuer.
Nicht für Personen unter 15 Jahren geeignet
Wählen Sie aus zwei unterschiedlichen Erlebnissen, die Ihren Vorlieben entsprechen:
Das Programm beinhaltet:
**Programm L:
• Spazieren Sie durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von fünf Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin drei renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 120 minuten
**Programm XL:
• Spaziergang durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von zehn Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin fünf renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 150 Minuten
Lernen Sie unsere Geschichte kennen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten begannen und wie das Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich stark beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere Mühle lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Olivenöl extra kennen. In unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenmühle lernen Sie bei der fachkundig geführten Verkostung, die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt befindlichen hochwertigen nativen Olivenöle extra zu erkennen. Als Höhepunkt Ihres Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, drei Cocktails mit unserem exquisiten Olivenöl in Zusammenarbeit mit renommierten lokalen Destillerien zu kreieren. Zur Abrundung Ihrer Cocktail-Kreationen werden wir Ihnen auch eine Auswahl köstlicher Snacks anbieten.
Nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besichtigung der Olivenmühle
• Geführte Verkostung von extra nativem Olivenöl in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Erleben Sie das Mixen Ihrer eigenen Cocktails mit Spirituosen lokaler Destillerien und unserem extra nativen Olivenöl
• Markenshaker als Geschenk
Dauer: 120 minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen einen traditionellen Snack von lokalen Produzenten und authentischen istrischen Malvasia Wein.
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrleiche Stories über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besuch der Olivenmühle
• Geführte Verkostuppdng von nativem Olivenöl extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum.
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 60 minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Am Ende werden wir Sie mit einem saisonalen Dessert serviert mit hausgemachtem süßen Cocktail begeistern.
Das Programm beinhaltet:
• Willkommenssekt
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Bildungsgeschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Geführte Verkostung unserer 4 verschiedenen nativen Olivenöle extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Besuch der Olivenmühle
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Überraschungsdessert und lokaler süßer Cocktail
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 120 minuten
Begeben Sie sich auf eine spannende Reise durch das kulinarische Erbe Istriens unter der Leitung der istrischen Weinsommelière Karin Rupena Perdec. Erleben Sie ein einzigartiges Abenteuer, das Sie mit unserer familiären Tradition in der Herstellung von Olivenöl vertraut macht. Sie werden die Geschichte unserer Familie des Olivenanbaus über Generationen hinweg entdecken und unsere Olivenhaine und Ölmühle besuchen, um mehr über den Prozess der Herstellung von extra nativem Olivenöl zu erfahren. In unserem speziellen Verkostungsraum werden Sie unter fachkundiger Anleitung lernen, die Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt zu erkennen. Beenden Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl köstlicher Tapas, die persönlich von Karin zubereitet wurden, und bereichern Sie Ihre Verkostungsabenteuer.
Nicht für Personen unter 15 Jahren geeignet
Wählen Sie aus zwei unterschiedlichen Erlebnissen, die Ihren Vorlieben entsprechen:
Das Programm beinhaltet:
**Programm L:
• Spazieren Sie durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von fünf Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin drei renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 120 minuten
**Programm XL:
• Spaziergang durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von zehn Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin fünf renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 150 Minuten
Begeben Sie sich auf eine spannende Reise durch das kulinarische Erbe Istriens unter der Leitung der istrischen Weinsommelière Karin Rupena Perdec. Erleben Sie ein einzigartiges Abenteuer, das Sie mit unserer familiären Tradition in der Herstellung von Olivenöl vertraut macht. Sie werden die Geschichte unserer Familie des Olivenanbaus über Generationen hinweg entdecken und unsere Olivenhaine und Ölmühle besuchen, um mehr über den Prozess der Herstellung von extra nativem Olivenöl zu erfahren. In unserem speziellen Verkostungsraum werden Sie unter fachkundiger Anleitung lernen, die Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt zu erkennen. Beenden Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl köstlicher Tapas, die persönlich von Karin zubereitet wurden, und bereichern Sie Ihre Verkostungsabenteuer.
Nicht für Personen unter 15 Jahren geeignet
Wählen Sie aus zwei unterschiedlichen Erlebnissen, die Ihren Vorlieben entsprechen:
Das Programm beinhaltet:
**Programm L:
• Spazieren Sie durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von fünf Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin drei renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 120 minuten
**Programm XL:
• Spaziergang durch den Olivenhain und lernen Sie eine lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute kennen
• Erfahren Sie während unserer fachkundig geführten Verkostung mehr über die Eigenschaften und Merkmale von hochwertigen extra nativen Olivenölen auf dem Markt
• Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von zehn Tapas, die von Karin Rupena Perdec akribisch zubereitet wurden
• Entdecken Sie die Kunst der Weinpaarung, während Karin fünf renommierte istrische Weine präsentiert, die perfekt auf jede Tapas abgestimmt sind
Dauer: 150 Minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Am Ende werden wir Sie mit einem saisonalen Dessert serviert mit hausgemachtem süßen Cocktail begeistern.
Das Programm beinhaltet:
• Willkommenssekt
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Bildungsgeschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Geführte Verkostung unserer 4 verschiedenen nativen Olivenöle extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Besuch der Olivenmühle
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Überraschungsdessert und lokaler süßer Cocktail
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 120 minuten
Erleben Sie die ganze Geschichte unserer Familie und der Region, sowie unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erzählen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich geprägt hat. Der Spaziergang durch unseren Olivenhain und unsere Olivenmühle führt Sie durch alle Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra. In unserem speziellen Verkostungsraum mitten in unserer Olivenmühle lernen Sie während der fachkundigen Verkostung, wie Sie die Eigenschaften und Merkmale von nativen Premium-Olivenölen extra auf dem Markt erkennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen einen traditionellen Snack von lokalen Produzenten und authentischen istrischen Malvasia Wein.
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrleiche Stories über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besuch der Olivenmühle
• Geführte Verkostuppdng von nativem Olivenöl extra in unserem einzigartigen Verkostungsraum.
• Traditioneller Snack von lokalen Produzenten und authentischer istrischer Malvasia Wein
• Hausgemachte Bio-Getränke für Kinder
Dauer: 60 minuten
Lernen Sie unsere Geschichte kennen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten begannen und wie das Olivenöl diese Region seit dem Römischen Reich stark beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere Mühle lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Olivenöl extra kennen. In unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenmühle lernen Sie bei der fachkundig geführten Verkostung, die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt befindlichen hochwertigen nativen Olivenöle extra zu erkennen. Als Höhepunkt Ihres Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, drei Cocktails mit unserem exquisiten Olivenöl in Zusammenarbeit mit renommierten lokalen Destillerien zu kreieren. Zur Abrundung Ihrer Cocktail-Kreationen werden wir Ihnen auch eine Auswahl köstlicher Snacks anbieten.
Nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet
Das Programm beinhaltet:
• Spaziergang durch den Olivenhain
• Lehrreiche Geschichte über die Geschichte des Olivenanbaus und die Phasen der Olivenölproduktion heute
• Besichtigung der Olivenmühle
• Geführte Verkostung von extra nativem Olivenöl in unserem einzigartigen Verkostungsraum
• Erleben Sie das Mixen Ihrer eigenen Cocktails mit Spirituosen lokaler Destillerien und unserem extra nativen Olivenöl
• Markenshaker als Geschenk
Dauer: 120 minuten
