Im Oktober 2020 haben wir unsere Oliven\u00f6lm\u00fchle er\u00f6ffnet – die eigentlich viel mehr ist, als das. Sie ist auch unsere kleine Fabrik, ein Ort, an dem die Oliven zu Oliven\u00f6l verarbeitet werden, ein Ort, an dem das \u00d6l in Flaschen abgef\u00fcllt wird, ein Laden und ein Ort, an dem alle unsere Verkostungen stattfinden. Es ist fast unser Zuhause, und wir laden Sie ein, uns zu besuchen.<\/p>\n\n\n\n
Wir haben zwei Verkostungsprogramme entwickelt, mit denen wir Sie aufkl\u00e4ren und Ihnen unsere Geschichte erz\u00e4hlen wollen. Dabei k\u00f6nnen Sie auch andere istrische Produkte probieren und sehen, wie gut unsere \u00d6le zu Speisen und Getr\u00e4nken passen. Wir m\u00f6chten Ihnen unsere Familiengeschichte, die Marke und die \u00d6lproduktion n\u00e4her bringen und Sie dar\u00fcber aufkl\u00e4ren, wie man Oliven\u00f6l verkostet und verwendet.<\/p>\n\n\n\n
Unsere Geschichte ist viel gr\u00f6\u00dfer als diese Flasche. Wir haben nicht nur eine Leidenschaft f\u00fcr Oliven\u00f6l, wir lieben auch das Design und die Architektur, wir wollen die Art und Weise \u00e4ndern, wie die Menschen die Oliven\u00f6lproduktion sehen und die Qualit\u00e4t verbessern. Wir glauben, dass Istrien eine besondere Region ist. Wir lieben unser Leben hier und alles, was sie uns bietet, und genie\u00dfen ihre Sch\u00f6nheiten und die Produkte, die sie uns schenkt, und durch unsere Verkostungen wollen wir dies mit Ihnen teilen.<\/p>\n\n\n\n
Die Verkostungen finden sowohl im Freien mit Blick auf den Nationalpark Brijuni-Inseln und unsere Olivenhaine als auch in den R\u00e4umen statt, in denen die Produktion l\u00e4uft – je nach Personenzahl und Jahreszeit.<\/p>\n\n\n\n
Chiavalon einzigartige Verkostungserlebnisse:<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n TASTE ISTRIA<\/em><\/p>\n\n\n\n Lernen Sie unsere Geschichte kennen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten begannen und wie das Oliven\u00f6l diese Region seit dem R\u00f6mischen Reich stark beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere M\u00fchle lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Oliven\u00f6l extra kennen. In unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenm\u00fchle lernen Sie bei der fachkundig gef\u00fchrten Verkostung, die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt befindlichen hochwertigen nativen Oliven\u00f6le extra zu erkennen. Zum Abschluss servieren wir Ihnen einen traditionellen Imbiss von lokalen Erzeugern und echten istrischen Malvasia-Wein.<\/p>\n\n\n\n Das Programm beinhaltet:<\/p>\n\n\n\n Dauer: 60 Minuten<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n GRAND TASTING<\/em><\/p>\n\n\n\n Bei Ihrer Ankunft servieren wir Ihnen einen lokalen Sekt und danach erfahren Sie alles \u00fcber unsere Familie, unsere Geschichte und unsere Philosophie. Wir werden Ihnen erz\u00e4hlen, wie wir als Olivenbauern und -produzenten angefangen haben und wie das Oliven\u00f6l diese Region seit dem R\u00f6mischen Reich stark beeinflusst hat. Bei einem Rundgang durch unseren Olivenhain und unsere M\u00fchle lernen Sie alle Phasen der heutigen Herstellung von nativem Oliven\u00f6l extra kennen. In unserem speziellen Verkostungsraum inmitten unserer Olivenm\u00fchle lernen Sie bei der fachkundig geleiteten Verkostung von vier verschiedenen nativen Oliven\u00f6len extra die Eigenschaften und Merkmale der auf dem Markt befindlichen erstklassigen nativen Oliven\u00f6le extra zu erkennen und sie mit verschiedenen Speisen zu kombinieren. Wir servieren Ihnen einen traditionellen Imbiss von lokalen Erzeugern und echten istrischen Malvasierwein. Zum Abschluss werden wir Sie mit einem saisonalen Dessert und einem s\u00fc\u00dfen Wein aus der Region verw\u00f6hnen.<\/p>\n\n\n\n Das Programm beinhaltet:<\/p>\n\n\n\n Dauer: 120 Minuten<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Im Oktober 2020 haben wir unsere Oliven\u00f6lm\u00fchle er\u00f6ffnet – die eigentlich viel mehr ist, als das. Sie ist auch unsere kleine Fabrik, ein Ort, an dem die Oliven zu Oliven\u00f6l verarbeitet werden, ein Ort, an dem das \u00d6l in Flaschen abgef\u00fcllt wird, ein Laden und ein Ort, an dem alle unsere Verkostungen stattfinden. Es ist […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":8624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[138,83],"tags":[],"class_list":["post-8797","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-nachrichten"],"yoast_head":"\n\n
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